手軽に飲めるドリップコーヒーは家庭でも職場でも好評!!
ドリップコーヒーの、ドリップ(Drip)とは液体などが
ポタリポタリ落ちる様をいいます。
ドリップコーヒーとは、挽いたコーヒー豆を紙や布の
フィルターで漉して入れたコーヒーののことを言います。
コーヒーカップにコーヒーを入れ、あとは湯を注ぐという
瓶詰のインスタントコーヒーに比べると多少手間暇は入り
ますが、香りといい、味といい、ビン入りのインスタント
とは比べものになりません!!
ここでは楽天ショッピングで人気の売れ筋を掲載します。
一度ドリップコーヒーの美味しさをご体験ください♪
ドリップコーヒー楽天ランキングTOP10
1位
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お買い得ドリップコーヒーの紹介です♪
今回オススメのドリップコーヒーは値段が安いから
といって、安物ではありません!!
世界規格Qグレードスペシャルテイコーヒーを100%
使用し、直火で丹念に焙煎した二味も違うドリップ
バックコーヒーです。
フィルターには抽出湯がすぐ落ちず、蒸らし効果が
得られる特殊フィルターを採用し、珈琲専門店の味を
気軽にご家庭、職場などで楽しめます。
高品質なのに、一杯あたり約25円と嬉しい破格の値段。
味&香りの確かさは実際購入された方々の<レビュー>での
評判の高さでわかります。
★11年連続ショップ・オブ・ザイヤー受賞★これは上質!スペシャルティコーヒー ドリップ バッ... |
<ご購入のレビュー>
☆30代 女性
香りがとてもよく、味はほどほどコクがあり、苦味は
マイルドで美味しいと感じました。万人受けしそうな
ので、贈り物としても良さそうです。
☆40代 男性
手軽に入れられ、香りとコクのバランスが良く、いつ
飲んでも飲み飽きない味で気に入りました。
☆40代 女性
香りと味のバランスがよく、最近はいつもこのドリップ
コーヒーをのんでいます。
☆30代 男性
香りに驚きました!部屋中に良い香りが充満して、外出
から帰宅した妻も驚いておりました。
またなくなったらリピートしたいと思います。
【著作権上の問題により、口コミは意味を変えず書き直しさせて頂いています】
コーヒー豆と品種について
■コーヒーの品種
コーヒーは数十の種がありますが、飲用目的で栽培されているのは
次の2種類です。
1.アラビカ種(原産地:エチオピア)
世界中で一番多く栽培されている品種で、全栽培量の
70~80%を占めます。低地から高地にかけて栽培
が出来るが、病害虫に弱いのが欠点です。
2.カネフォラ種ロブスタ(原産地:ビクトリア湖周辺から西アフリカ)
低地で湿潤な土地で栽培される。生産量はコーヒー全体の20~30%。
病害虫に強い。主にブレンド用に使用される。
■コーヒー豆
コーヒー豆はアカネ科の植物に属するコーヒーの木の
種子です。
コーヒーの木は、苗木が成長し2~3年で白い花が咲きます。
この花は開花すると2~3日で早々と萎み、そのあと楕円形の
実を結びます。完熟すると赤くなりサクランボに似ているので
「コーヒーチェリー」と呼ばれております。
この実の中には種子が2個あり向かい合わせになっています。
この種子を取り出し精製したものを生豆といい、これを焙煎した
ものが我々が良く見かけるコーヒーまめです。
■コーヒーの歴史をたどる
コーヒーの起源
現在のエチオピアにカルディという一人のヤギ飼いがおりました。
ある日、自分の飼っているヤギが牧草地に生えている木の実を
食べると、異常に騒がしく興奮状態になるのに気づきました。
近くの修道院に行きこの話をしたところ、院長も不思議に思い
その実を自ら試しました。
茹でて飲んだところ、気分が非常に爽快になったそうです。
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